Rie LOUVRE
Restaurant d’entreprise
Introduction
Commande de: Sodexo
Groupe français de restauration collective et de services aux entreprises.
1er rôle: Restaurant Inter entreprise – Paris 1er arrondissement – 700m²
Présentation: Local situé au sous-sol du Louvre des Antiquaires. Ce restaurant inter entreprise ne bénéficie d’aucune ouverture sur l’extérieur et d’aucune lumière naturelle.
Scénariste/réalisatrice/Metteur en scène/scénographe: cynthia ayral Architecture & Design
Pitch: Réaménagement complet du lieu avec étude des circulations, choix du mobilier et prise en compte des contraintes d’exploitation. Création d’un décor singulier avec des impératifs budgétaires forts.
Dans ce sous-sol aveugle, Sodexo désire pouvoir offrir un décor et un niveau de confort à la hauteur de leur exigence en matière de qualité de service.
Le décor doit donc pallier l’absence d’ouvertures sur l’extérieur et proposer « un voyage », une « expérience » aux utilisateurs.
Tenant compte de l’existant ce nouveau restaurant propose de rompre cet effet de cantine créé par un trop vaste espace. L’intégration d’alcôves et de différents niveaux d’assises crée un rythme tout en améliorant l’environnement sonore.
